心路愛心蛋捲全聯700門市開賣 | 全國身心障礙福利機構網
2014年9月30日—【台灣醒報記者陳正健台北報導】心路基金會愛心商品一直難尋通路,如今卻一口氣多了700個銷售點!全聯福利中心30日宣布,將與心路基金 ...
【台灣醒報記者陳正健台北報導】心路基金會愛心商品一直難尋通路,如今卻一口氣多了700個銷售點!全聯福利中心30日宣布,將與心路基金會「一家工廠」攜手做公益,在700家門市設立愛心平台,販售由27位智能障礙青年製作的蛋捲,實際的毛利將全數贈予心路基金會,幫助更多智青可以融入社會,自力更生。
因拍攝全聯廣告一砲而紅的「全聯先生」邱彥翔,與童星「喬喬」于卉喬,為這次愛心商品的代言人,並親身體驗製作蛋捲的過程,沒想到這道點心看似簡單,實際做起來卻頗有難度。兩人最後做出形狀、顏色怪異的蛋捲。邱彥祥自嘲:「實驗證明,做蛋捲是一門學問。」
同樣地,心路智青也在一旁做起蛋捲,卻是色香味俱全。邱彥祥稱讚,智青做的蛋捲非常實在,使用在法國發酵奶油與新鮮雞蛋,完全不加一滴水,嘗起來香氣濃郁,扎實酥脆。
雖少了兩顆門牙、笑容卻十分燦爛的于卉喬,則童言童語地說,她參觀過智青的愛心工廠,很開心又很好玩,除了蛋捲之外,也學習做香皂,她將把蛋捲分享給好朋友們。
心路基金會董事長馮碧華感嘆地表示,由智青製作的蛋捲與手工皂,一直缺乏通路,人事、材料成本高,但品質絕對有保證。感謝全聯的協助,使愛心商品有通路,對智青來說是相當大的鼓勵。
為了拋磚引玉,全聯董事長林敏雄當場大方地亮出300萬元大支票,捐給心路基金會,幫助更多弱勢團體得以自立更生。
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