睽違15年,再度攜手幾米推限量月餅禮盒::最新消息 | 全國身心障礙福利機構網
2019年7月29日—社會福利服務...月餅禮盒中常見的廣式蓮蓉蓮子皮薄餡多,餅皮是以鳳梨、檸檬、青蘋果、烏梅、麥芽等食材熬煮成...喜憨兒基金會推動送愛到部落活動步入第11年,邀請社會大眾一同認購,再轉送給偏鄉學童與家人共度中秋。
睽違15年,喜憨兒再度攜手幾米共創美麗與希望!幾米品牌近年來致力推動文創、觀光和公益的結合,睽違15年再度攜手喜憨兒,推出印有幾米插畫的限量月餅禮盒。這次主題包裝選自幾米為淡海輕軌創作的《閉上眼睛一下下》,希望透過幾米作品的溫暖力量,吸引更多人響應公益消費。只要在7月31日前向全台喜憨兒門市或喜歡你購物網預訂,皆享有早鳥優惠,還可用優惠價加購「幾米幸福小象存錢筒」。
喜憨兒基金會在全台灣設置了16家庇護工場與商店以及13家小型作業所,以烘焙、餐飲、包裝、園藝等形式,提供不同類別心智障礙者多樣化的學習項目。由專業師傅及老師帶領生產包裝各式商品,同時儲備外出就業的能量。竹北工場的小君,原在竹北的小型作業所學習,手部靈活的她不僅是折禮盒包材的超級快手,彈烏克麗麗與繪畫課程也難不倒她;在小型作業所中四年的訓練成長之後進入竹北烘焙工場,小君的主要任務是操作洗籃機,一開始操作洗籃機時因流程複雜而深感挫折,經過就業服務員將動作分解建立sop後,現在小君已可獨立操作洗籃機執行洗滌烤盤器皿的任務,而當組裝區需折禮盒包材時,小君也可發揮工坊學習之所長協助夥伴。
庇護工場將心智障礙者的能力轉化為商品,在中秋節前推出各式禮盒做銷售。月餅禮盒中常見的廣式蓮蓉蓮子皮薄餡多,餅皮是以鳳梨、檸檬、青蘋果、烏梅、麥芽等食材熬煮成水果糖漿再和麵而成,充滿光澤的餅皮,包入含有蓮子的綿密蓮蓉餡,顆顆飽滿香甜不膩口。菠蘿芋頭Q心月餅,最外層是菠蘿麵包的酥皮,中間夾著甜芋頭及軟Q麻糬,咬上一口,香酥鹹Q一次滿足。外型亮眼的玫瑰起士,添加天然健康的紅麴讓日式餅皮產生粉色光澤,每一口都可以吃到濃濃的起士味,玫瑰花的造型,色香味滿分。
月餅以外的秋節禮盒,首推喜穀豐藏禮盒,包括高雄139號現碾富里米以及越光十榖米各一包,可提供有益人體的微量元素,維持消化道機能,促進新陳代謝。還有中秋節不可少的烤肉活動,喜憨兒也準備了鮮凍美食烤肉組,有安心豬里肌肉片、去骨雞腿排、黑蒜高粱香腸、牛蒡天婦羅、台農57號地瓜等,都是通過安全認證的特選食材,且都已事前處理並精心...
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