宜蘭‧白日夢庭園咖啡(聖嘉民啟智中心) | 全國身心障礙福利機構網

今年夏天的宜蘭輕旅行，我們在投宿的『吉野櫻』民宿收到一盒精美的手工香皂，​手工香皂的出處是附近三星鄉的『聖嘉民啟智中心』，此行本來就希望能有時間 ...

『財團法人天主教靈醫會私立聖嘉民啟智中心』在民國76年，由義大利籍呂若瑟神父創辦，服務對象是３歲以上身心障礙者，目前約有一百三十多名學員。這類機構的經費通常不足，不足的部分，除了各界善心人士捐助外，機構本身也會以自力更生的方式來賺取經費，例如這個『白日夢庭園咖啡』以及下面還會介紹的『實習商店』。

來『聖嘉民』的主要目標之一‧白日夢庭園咖啡。忙碌的七月暫告一個段落，想到宜蘭來趟慢活之旅，但難得出遠門(有很遠嗎?)，還是想多跑幾個點，結果還是有點趕.....這時候來到這裡，看到『白日夢』的招牌，好像被催眠似的，一定要在這裡做一下白日夢....:P

光是看到板子上列出的幾種飲料價格，就可以知道這裡的商品價格很平價，並不是刻意要賺觀光客的錢，或故意藉機要大家捐款。商店成立的目的之一，還在於訓練學員，用餐過程中，會有中心裡的學員來擺餐具或上餐點，有些學員可以獨力完成指定工作，有時候也會有老師帶著學員一起出來服務客人。

如右圖，所謂＂聖水＂是經神父祝聖後的水，顧名思義，【聖水咖啡】就是用聖水煮出的咖啡，聽說是是這裡的招牌，喝了可以保平安吧！︿︿（因為這天已經喝過咖啡，所以就沒點來品嚐了。）

加了薄荷葉的清涼開水。

餐點類主要有火鍋及義大利麵，義大利麵套餐300元，但因為怕吃不下，所以決定單點（200元）。

【玉米濃湯】單點義大利麵也附濃湯，這玉米濃湯十分香濃，玉米粒也很多，口味較一般玉米濃湯甜。

【總匯海鮮麵】這裡的義大利麵有直麵及斜管麵兩種，我們沒有特別指定，餐廳則給我們比較特別的斜管麵，形狀特別，但裡面幾乎都能沾裹醬汁，所以每一＂管＂都還滿有味道的，尤其這裡的茄汁酸味酸得夠味但不over，就愛茄汁的酸的朋友，應該會喜歡。配料除...