【新竹關西美食】桐花芽蔬食咖啡廚房：擁有青山、大片綠色 ... | 全國身心障礙福利機構網

2021年1月9日—由「華光智能發展中心」所推展「磊質複合式庇護工坊」，以「桐花芽蔬食咖啡​廚房」餐廳，提供多位身心障礙朋友學習一技之長及發揮工作技能 ...

如果享用美食、欣賞舒暢而寬闊綠地山林，也能同時做公益，而且價格實惠，熟女相信很多鄉親都願意到這樣的一家餐廳用餐，本篇分享的「桐花芽蔬食咖啡廚房 Tung Blossoms Pasta & Cafe」，正是一家庇護工坊。

在新竹，我們家人曾數次至喜憨兒餐廳用餐、買點心；其他縣市也有類似的庇護工坊，訓練弱勢朋友，在一般工作人員的陪同下，交付他們簡單而重覆性的工作，讓這群弱勢朋友有肯定自我與養活自己的機會，幫助減輕家庭負擔，也協助他們接觸人群。

因為我們的消費，提供弱勢朋友工作機會。來到這樣的庇護工坊用餐，建議慢活當道，從點餐、上菜、結帳不急不徐，微笑以對，我們不只是來用餐，也可以用眼神和笑容來交朋友。

這間「桐花芽蔬食咖啡廚房 Tung Blossoms Pasta & Cafe」，是母女四人到關西遊玩時，趨車上山，在路邊發現的一家餐廳。原本想用餐的那家，在更遠的山上，而大家都好餓了，於是車子掉頭回到不久前經過的桐花芽。

～戶外空間～

十餘格整齊的停車位，是我們的第一好印象。餐廳位在緩坡邊，路邊看到的一樓，實為二樓，獨棟樓房加上大大的招牌，開車經過非常好認。

▼   桐花芽餐廳

餐廳後方是一片相當開闊的大片綠地，由餐廳內部望出去，還有青山相連，屋舍只有一、二棟，心情隨著天地空間也開闊了起來。

▼   餐廳旁的兒童遊樂區