【誠實豆沙包好吃老實說 | 全國身心障礙福利機構網
2017年1月12日—由彰化縣喜樂保育院30名身心障礙者手工包出的水餃,網友大讚口味特殊、用料紮實,「吃得飽還能幫助人。」喜樂保育院副院長林玉嫦表示,身障 ...
回顧2016年5月【您留言我來買~喜樂的手工水餃】活動,大家留下超過864則留言、792個讚,震旦送出1,020包水餃給8家需要物資的社福機構,如此熱門的商品,到底是什麼水餃? 在網路上引發團購熱潮!讓我們繼續看下去~
就是這味!【喜樂保育院】的「手工水餃」[1]
由彰化縣喜樂保育院30名身心障礙者手工包出的水餃,網友大讚口味特殊、用料紮實,「吃得飽還能幫助人。」喜樂保育院副院長林玉嫦表示,身障朋友擁有工作能力,卻難以在競爭市場上生存,基於「給他魚,不如教他如何釣魚」的立場,在95年設立喜樂水餃工坊庇護工場,目前有30名身障成員生產手工水餃,「每粒喜樂餃都在創造身障朋友的就業機會」。
喜樂水餃工坊通過ISO22000及HACCP食品安全驗證,衛生安全又好吃,產品絕無添加防腐劑,大家可以安心食用。
這些庇護商品,都是受照護者用心製作,每一個產品都是代表著一份逆轉向上的心意,及自立自強的努力。製作的品質雖稱不上專業,但絕對用心實在。
向你大力推薦,但絕對不是老王自誇,聽聽他們吃過的感受,好吃他們說了算!
~~【您留言我來買~受贈社福機構】真心大推薦~~
「自從前二年台灣陸續發生黑心食品及餿水油事件後,吃得安心,是現今社會普遍的需求,庇護工場出品食品,可以給我們在這方面放心食用。再加上口味多樣化,在營養方面也可以顧及更周全。傳統高麗菜、韭菜及蝦餃口感都很好,大顆多汁,美味又飽足。」
「下鍋時水餃都能一顆顆分明且不沾黏在一起,包裝與運送過程中,每顆水餃也能完好如初,沒有破損。烹煮時不會沾鍋也不會破。起鍋時或放冷吃,均能粒粒分明,不需要油分離水餃,也不會沾黏在一起。吃在嘴巴中能享受到豬肉的鮮甜與順口,高麗菜、韭菜口味都也香甜美味脆感可口。豬肉不柴,菜與肉的比例剛剛好。」
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【財團法人彰化縣私立基督教喜樂保育院】服務對象:學齡前領有發展遲緩證明、身心障礙手冊或證明之嬰幼兒,及5歲以上智能障礙、多重障礙者,40歲以上失智症者。
機構名稱:財團法人彰化縣私立基督教喜樂保育院所在縣市:彰化市公私立:私立詳細地址:52652彰化縣二林鎮中西里二城路7號連絡電...